3 No hay imágenes asociadas a esta receta
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Variación de LENTEJAS CON MAGRO DE CERDO


Imprimir:
Crear variaciones
4

Ingredientes

Variación de LENTEJAS CON MAGRO DE CERDO

  • 100 gramos de lentejas pardinas
  • ajo molido
  • 100 gramos de cebolla
  • 100 gramos de pimiento verde
  • 30 gramos de aceite
  • 150 gramos de tomate triturado
  • 200 gramos de jamón y chorizo, en tacos
  • 200 gramos de patatas, chascadas
  • 350 gramos de agua caliente
  • 1 cacito de carne knorr
  • 1 sobre de azafrán molido
  • pizca de pimentón picante
  • sal
  • 6
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1.  

    Poner las lentejas a remojo durante 8 horas. Escurrir y reservar.Poner en el vaso el ajo molido, la cebolla y el pimiento verde. Trocear 4 segundos en velocidad 4. Añadir el tomate y el aceite y sofreir 8 minutos, varoma, velocidad cuchara. Poner la mariposa en las cuchillas y agregar el jamón y el chorizo a tacos. Cocinar 5 minutos, varoma, velocidad cuchara. Echar el agua, las lentejas,patatas, cacito, azafrán, pimentón y sal. Programar 25 minutos, 100º, velocidad cuchara.Dejar reposar 5 minutos en el vaso antes de servir.  

     

  2. Describir los pasos de preparación de su receta

  3. Describir los pasos de preparación de su receta

10
11

Consejo

El magro sale duro, yo lo he sustituido por jamón y chorizo a tacos 

 


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • No hay comentarios por el momento.