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Ternera con guisantes a mi estilo


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Ingredientes

Ternera con guisantes a mi estilo

  • 2 cebollas
  • 3 ajos
  • 50 grs de aceite de oliva
  • 100 grs vino tinto
  • 100 grs de vino dulce
  • 2 zanahorias
  • 180 grs de guisantes
  • 1 tomate
  • 500 grs de agua con una pastilla de caldo disuelta
  • 400 grs de ternera
  • 2 hojas de laurel
  • sal
  • pimienta
  • 1 clavo
  • 1 latita pequeña de champiñones
  • 6
    50min
    Preparación
    Tiempo de horneado
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. 1. Añadir al vasoClosed lid las cebollas, los ajos y el tomate y programar 8 segundos velocidad 4. Despues añade el aceite y temperatura varoma, velocidad 1  y 10 minutos.


    2. Añadimos todo los ingredientescon el sofritoClosed lid y programamos 40 minutos a temperatura Varoma  giro a la izquierdaCounter-clockwise operation, velocidad cucharaGentle stir setting


     

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Muy buena. Lo mejor es que

    escrito por rguindi en 2 agosto 2012 - 22:08.

    Muy buena. Lo mejor es que son sólo 2 pasos, y queda perfecta!! Plato elaborado para cocinar mientras ves la TV, o haces tus cosas..

    Yo le eché sólo 400 de agua, y sólo 100 de vino blanco..

    Cooking 10

     

     

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  • hecha

    escrito por mariquita en 23 mayo 2010 - 21:28.

    Bueniiiisimmmaaa y muy facil. La he preparado a medio día y nos hemos chupado los dedos! Quizás de un día para otro estará aun más buena, pq supongo que la salsa espesara un poquito.


    Graciasss

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  • Otra receta mas para

    escrito por carmenaranda en 26 abril 2010 - 15:43.

    Cooking 9 Otra receta mas para favoritos, con esa pinta que tiene la tengo que hacer. Esta votada. Un beso.

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  • hola ragoas, me la voy a

    escrito por Isabel Mª en 26 abril 2010 - 15:33.

    hola ragoas,


    me la voy a apuntar porque tiene que estar muy buena.


    valorada y ya te cuento

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  • Apetece comerlo

    escrito por marga111111 en 26 abril 2010 - 15:05.

    Tiene  que  estarmuybueno.


    Me  laimprimo  y  la  hago


    votada


    un abrazo  marga

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  • gracias a vosotras espero que

    escrito por ragoas en 26 abril 2010 - 14:57.

    tmrc_emoticons.;) gracias a vosotras espero que os guste yo la hago a menudo xq nos gusta mucho .un beso a todas y gracias otra vez

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  • RAGOAS, HIJA, ESTA ME GUSTA

    escrito por ana sevilla en 24 abril 2010 - 02:40.

    Cooking 7 RAGOAS, HIJA, ESTA ME GUSTA POR QUE ES COM OEL GUISO DE CARNE DE MAMA DE TODA LA VIDA ,SEGURO QUE ME GUSTA,VAMOS, SEGURÍSIMO,VOTADA Y YA LA TENGO EN FAVORITOS,UN BESIN Y GRACIAS POR COMPARTIRLA CON NOSOTRAS

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  • Buenísima

    escrito por gravielx en 24 abril 2010 - 02:35.

    Cooking 7  Está buenísima, gracias por compartir tu receta.


    La repetiré muchas mas veces, vamos, los platos quedaron relucientes.


    Hasta otra

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  • Se me ha olvidado comentar

    escrito por ragoas en 4 marzo 2010 - 12:24.

    Se me ha olvidado comentar que si cuando finalice la ternera esta un poco dura programar 10 minutos mas a la misma temperatura la misma velocidad y todo lo demas ahhhhhh y añadir sal sin miedo ya que sale un poco dulzon pero estaaaaaaaaaaaaa bueniiiiissssssiiiiiiiiimmmmmoooo mi marido se chupa los dedos y sin ensuciar nada ya me contareis.

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