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POTAJE RAPIDO DE GARBANZOS


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Ingredientes

4 persona/s

  • 1 patata, grande
  • 3 trocitos de chorizo
  • 1 diente de ajo
  • 3 chalotas
  • 40 gr. de aceite de oliva
  • unos cominos
  • pimientos choriceros en polvo (la punta de un cuchillo)
  • 3 hojas de acelga (la parte verde)
  • 1 trozo de calabaza, naranja
  • 1 frasco de garbanzos, precocidos
  • un ala de pollo, o trozo de pechuga.
  • sal y 400 ml. de agua.
  • 6
    38min
    Preparación 38min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Calentamos el aceite en el vaso, 4 min. temp.100º, vel 1. Echamos el ajo y las chalotas, troceamos 4 seg. vel 4, y sofreimos 7 minutos temp.100º, vel 1. Añadimos la patata troceada, el chorizo y programamos 7 minutos, temp. 100º, giro a la izquierdaCounter-clockwise operation y vel cuchara Gentle stir setting.


    Añadir la acelga, la calabaza, el agua (que debe cubrir todos los ingredientes), la sal, el pimiento choricero, los garbanzos  y el ala  ó pechuga de pollo. Programamos 20min. temp.varoma, giro a la izquierda y vel. cuchara.


     

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Parece buenísimo

    escrito por Conchi Mulet en 11 mayo 2010 - 17:44.

    Esta receta me la apunto.


    Voy a hacerla seguro.


    En cuanto la haga, te lo digo, Marijose.


    Gracias por colgar recetas tan fáciles y que parecen tan ricas.

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