PATATAS GUISADAS CON LECHUGA por aliciarj14. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Potajes y platos de cuchara en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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PATATAS GUISADAS CON LECHUGA

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Ingredientes

4 ración/es

La parte verde de un puerro
75 gr de cebolla
15 hojas de lechuga
1100 gr de patatas a trozos
30 gr de aceite de oliva
1 pastilla de caldo thermomix
1 pizca de sal (o al gusto si no utilizas pastilla de caldo)
1 pizca de pimienta negra molida
500 gr de agua caliente

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Preparación
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Receta creada para
TM 31
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Beneficios Comidas Plato (por orden en que se toma) Plato (por tipo de comida)

La preparación de la receta

Echar en el el puerro y la cebolla. Picar 5 SEG. VEL. 5. Bajar los restos con la espátula, añadir el aceite y programar 8 MIN. VAROMA VEL.1 sin cubilete.
Añadir las hojas de la lechuga partidas por la mitad y programar 5 SEG. VEL. 5. Bajar los restos y añadir las patatas, la sal, la pastilla de caldo y la pimienta negra. Programar 2 MIN. 100º .
Añadir el agua y programar 20 MIN. 100º. Este tiempo dependerá de la patata. Dejar, si es posible, 20 MIN. reposando dentro del con la thermomix apagada. Servir.

Accesorios

Espátula
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.