PATATAS GUISADAS CON LECHUGA por aliciarj14. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Potajes y platos de cuchara en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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PATATAS GUISADAS CON LECHUGA

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Ingredientes

4 ración/es

La parte verde de un puerro
75 gr de cebolla
15 hojas de lechuga
1100 gr de patatas a trozos
30 gr de aceite de oliva
1 pastilla de caldo thermomix
1 pizca de sal (o al gusto si no utilizas pastilla de caldo)
1 pizca de pimienta negra molida
500 gr de agua caliente

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Preparación
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- Receta creada para
  TM 31
9
Fácil Bajo precio Almuerzo Primer plato Patatas

La preparación de la receta

Echar en el Closed lid Vaso cerrado el puerro y la cebolla. Picar 5 SEG. VEL. 5. Bajar los restos con la espátula, añadir el aceite y programar 8 MIN. VAROMA VEL.1 sin cubilete.

Añadir las hojas de la lechuga partidas por la mitad y programar 5 SEG. VEL. 5. Bajar los restos y añadir las patatas, la sal, la pastilla de caldo y la pimienta negra. Programar 2 MIN. 100º Counter-clockwise operation Giro a la izquierda Gentle stir setting Funcion de mezcla lenta (cuchara) .

Añadir el agua y programar 20 MIN. 100º Counter-clockwise operation Giro a la izquierda Gentle stir setting Funcion de mezcla lenta (cuchara) . Este tiempo dependerá de la patata. Dejar, si es posible, 20 MIN. reposando dentro del Closed lid Vaso cerrado con la thermomix apagada. Servir.

Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.