Patatas guisadas con chorizo. por rovecar62. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Potajes y platos de cuchara en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Patatas guisadas con chorizo.

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Ingredientes

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100 gr de pimiento verde, .
100 gr de pimiento rojo.
3 ajos.
un cucharadita de pimentón, .
150 g de chorizo, en rodajas.
1 kg de patatas, chasqueadas
1 puñadito de setas desidratadas..
1 pastillade caldo de carne.
1 hoja de laurel, .
pimienta.
1 pizca de cominos.

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Preparación
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- Receta creada para
  TM 31
9
Madrid

La preparación de la receta

Poner el pimiento rojo y verde y los ajos en el vaso, picar 4s en Vel.4.programar 5mn, 100ºg Vel.1.

Añadir el pimentón y el chorizo en rodajas. Programar 2mn, 100º,"Giro inverso" "Velocidad cuchara" .

Poner la mariposa. Echar las patatas chasqueadas. Programar 2 mn 100º,"Giro inverso" "Velocidad cuchara" .

Añadir la pastilla de caldo, el laurel, la pimienta, los cominos y cubrir con agua. Programar 20 mn, TV"Giro inverso" "Velocidad cuchara"

Cuando falten 5 mn añadir las setas desidratadas.

Accesorios

Espátula
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.