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Ingredientes
Patatas guisadas con champiñones
- 100 g.de cebolla
- 2 diente de ajos
- Medio cubilete de perejil picado
- 50 g.de aceite
- 150 g.de jamón en taquitos
- 200 g.de champiñones laminados
- 800 de patatas chascadas
- 600 g.de caldo de pollo
- 80 g.de vino blanco
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 pellizco de hebras de azafrán
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7Preparación
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Receta creada paraTM 31
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La preparación de la receta
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1/Ponemos en el
la cebolla, el ajo, el perejil y el aceite. Troceamos 3seg/vel5 y sofreímos 10 min/100°C/vel1.
2/Añadimos el jamón y los champiñones y rehogamos 7min/100°C/
/vel
.
3/Incorporamos la patatas, el caldo, el vino blanco, el pimentón, y el azafrán programamos 30min/100°C//vel.
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Añadir un comentarioLa hice sin estar muy segura pero puedo recomendar...
La hice sin estar muy segura pero puedo recomendar que las hagáis.
las he hecho y están muy buenas.
las he hecho y están muy buenas.
Muy bueno. Gracias!
Muy bueno. Gracias!