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Ingredientes
Patatas guisadas con champiñones
- 100 g.de cebolla
- 2 diente de ajos
- Medio cubilete de perejil picado
- 50 g.de aceite
- 150 g.de jamón en taquitos
- 200 g.de champiñones laminados
- 800 de patatas chascadas
- 600 g.de caldo de pollo
- 80 g.de vino blanco
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 pellizco de hebras de azafrán
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7Preparación
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Receta creada paraTM 31
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La preparación de la receta
- 1/Ponemos en el
"Vaso cerrado" la cebolla, el ajo, el perejil y el aceite. Troceamos 3seg/vel5 y sofreímos 10 min/100°C/vel1.
2/Añadimos el jamón y los champiñones y rehogamos7min/100°C/
"Giro inverso" /vel
"Velocidad cuchara" .
3/Incorporamos la patatas, el caldo, el vino blanco, el pimentón, y el azafrán programamos 30min/100°C/"Giro inverso" /vel"Velocidad cuchara" .
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Accesorios
-
Espátula
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Comentarios
Añadir un comentarioLa hice sin estar muy segura pero puedo recomendar...
La hice sin estar muy segura pero puedo recomendar que las hagáis.
"Vaso cerrado"
las he hecho y están muy buenas.
las he hecho y están muy buenas.
Muy bueno. Gracias!
Muy bueno. Gracias!