3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Papas con Chocos estilo Rafaela


Imprimir:
Crear variaciones
4

Ingredientes

4 persona/s

  • 1000 de patatas, cortadas en cachelos
  • 400 de, chocos limpios cortado en tiras
  • 75 de aceite
  • 2 cuchardas de pan rallado
  • 1 cucharada de cominos molidos
  • 1 cucharada de, Pimenton
  • 3 dientes de ajo
  • 400 gr. De fumet de Pescado (Opcional)
  • 1 pastilla de caldo
  • sal
  • pimienta
  • agua
  • 6
    30min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
5

La preparación de la receta

  1. Ponemos en el vaso el aceite y programamos 5 minut,100º,veloc cuchara
    Se añade el pan rallado, el comino molido y los ajos sin pelar, una poquita de sal y pimienta.
    Ponemos 30 segundos a veloc 5. Y 5 segundos s velocidad 10
    Añadimos los chocos, programamos 5 minut,100º, gira la izquierda velocidad cuchara
    Ponemos la mariposa y se añade el pimenton, y las patatas, el fumet(400 gr del caldo de pescado),
    y agua hasta cubrir las patatas, la pastilla de caldo.
    Ponemos 20 minutos, temperatura varoma ,giro a la izquierda, velocidad cuchara
    Dejarlo reposar 10 minutos

     

10
11

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • salen muy ricas , gracias !

    escrito por vitab en 26 enero 2011 - 15:15.

    salen muy ricas , gracias !

    Entrar o registro para publicar comentarios