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Mini cocido


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Ingredientes

Mini cocido

  • 1 cebolla
  • 100 gr.de tomate
  • 150 gr.de garbanzos en seco( y puestos en remojo la noche anterior)
  • 750 gr.de agua
  • 1 zanahoria
  • 2 patatas pequeñas
  • 1 Paquete de jamón serrano en tacos
  • 1 Trozo de panceta, tocino (al gusto)
  • 1 pechuga de pollo sin piel
  • 1 cucharadita de pastilla de caldo de pollo (caseras)
  • 70 gr.de aceite
  • 6
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    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. 1.Ponemos la cebolla y el tomate en el Closed lid trituramos 4seg/vel4.

    2.Seguidamente programamos 5min/💯/V/vel 4.

    3.Añadimos los garbanzos escurridos,el agua,la pechuga de pollo en trozos medianos,y el tocino, panceta (lo que hemos elegido) el jamón serrano,la pastilla de pollo.
    Programamos 30min/💯/Counter-clockwise operation/vel Gentle stir setting. Cuando termine el tiempo comprobamos.

    4.Agregamos las patatas cascadas y que cueza 30min/💯/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting. A la mitad de tiempo podemos echar un puñado de fideos si lo deseamos.
    Cuando termina picamos un par de huevos duros.
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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