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Lentejas


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Ingredientes

2 persona/s

Ingredientes

  • 200 g lentejas
  • 1 diente ajo
  • 35 g cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 zanahoria
  • 1 calabacín pequeño, (opcional)
  • 1 punta de cuchillo pimentón
  • 1 patata mediana
  • comino
  • 1 hoja laurel
  • 1 chorizo
  • 1 morcilla
  • 450 g agua
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La preparación de la receta

  1. Poner un recipiente sobre el vaso y pesar las lentejas

  2. Dejar las lentejas en remojo 1 hora

  3. Escurrir en el cestillo y echar en el Closed lid junto con el resto de ingredientes. Programar 30 min., 100º, Counter-clockwise operation, vel.Gentle stir setting

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Accesorios

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Consejo

Si alguien en casa no puede comer grasas (los peques por ejemplo) puedes cocer el chorizo y la morcilla aparte en una olla y lo tienes 30 minutos. En ese caso habría que añadir 30 g de aceite a las lentejas.

Si quieres añadir arroz el tiempo de cocción es el mismo pero con estas cantidades: 200 g lentejas, 50 g arroz, 700 g agua.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Hola Monicagal, ¿para qué son

    escrito por Desdemona en 25 julio 2016 - 10:55.

    Hola Monicagal, ¿para qué son los 600 gramos?

    Anabel

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • 600gramos 

    escrito por Monicagal en 7 junio 2016 - 15:01.

    600gramos 

    Entrar o registro para publicar comentarios