LENTEJAS RÁPIDAS por ehernandezgo. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Potajes y platos de cuchara en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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LENTEJAS RÁPIDAS

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Ingredientes

4 ración/es

Lentejas con chorizo

150 Lentejas deshidratadas
850 agua
1 cebolla
3 dientes ajo
1/2 pimiento
1/2 tomate
1 zanahoria
70 arroz
al gusto Chorizo, tanto como quieras
50 aceite
1 pellizco pimienta
1/4 pastilla caldo de verduras
1 pellizco sal
1 pellizco perejil
1 hoja laurel
1 cucharadita Pimentón dulce o picante

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6

35min

Preparación 35min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9

La preparación de la receta

LENTEJAS RÁPIDAS

1. Poner en el "Vaso cerrado" la cebolla, el ajo, el tomate, el pimiento y picar 5 segundos a velocida 5

2. Ponemos el aceite y el chorizo cortado en taquitos o rodajas 6 minutos, velocidad "Velocidad cuchara" "Giro inverso" y temperatura Varoma

3.Añadir el agua, las lentejas, el arroz, la zanahoria, la sal, la pimienta, el laurel, la pastilla, el perejil y el pimentón dulce y calentamos 30 minutos, velocidad "Velocidad cuchara" "Giro inverso" Temperatura Varoma

Accesorios

Espátula
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Consejo

Puedes incluir una patata en el paso 3, yo si voy a congelar no la incluyo

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.