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Lentejas estofadas con chorizo


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Ingredientes

2 ración/es

  • 150 g lentejas
  • 1 gajo de cebolla, un cachito de unos 10 cm de largo de chorizo
  • 3 dientes de ajo, sin pelar
  • 1 zanahoria
  • 100 g de tomate
  • 50 g aceite, 1,100 kg de agua
  • sal
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La preparación de la receta

  1. Vertemos en el vaso el chorizo, los ajos,la cebolla, la zanahoria, el tomate,el agua, el aceite y la sal, y programamos 30min temperatura varoma, :counterclock: giro a la izquierda, :tmsoft: velocidad cuchara. Luego echamos las lentejas que habremos tenido en agua previamente unas horas. Y programamos 30min temperatura varoma, :counterclock: giro a la izquierda, :tmsoft: velocidad cuchara.
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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