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Lentejas con verduras


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Ingredientes

Lentejas con verduras

  • 350 g de lentejas
  • 100 g de calabaza, troceada
  • 100 g de pimiento verde, troceado
  • 100 g de zanahoria, troceada
  • 100 g de cebolla, troceada
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 hoja de laurel
  • 50 g de aceite de oliva
  • sal
  • 750 g de agua
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La preparación de la receta

  1. Poner las lenteja a remojo la noche anterior.

    Limpiar y escurrir las lenteja y ponerlas en el Closed lid junto con el resto de ingrediente, dejando para lo último el agua. Programar 30 minutos, temperatura 100, Counter-clockwise operation, velocidad Gentle stir setting.

    Si no quedan bien cocidas las lentejas, programar 5 minutos más a la misma temperatura y velocidad, sin olvidar el Counter-clockwise operation.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Muy buenas! Yo no tenía

    escrito por Ruthdefe en 28 septiembre 2015 - 19:40.

    Muy buenas! Yo no tenía calabaza y he puesto calabacin a rodajitas y media cucharadita de curry, me encanta, y han salido riquisimas. 

    Muchas gracias por compartirla. 

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  • hola! salen muy buenas, hasta

    escrito por aitzifer en 12 julio 2011 - 02:10.

    hola!

    salen muy buenas, hasta ahora más o menos he utilizado los mismos ingredientes pero elaborada en cazuela u olla express, y quedan bastante mejor!

    muchas gracias! tmrc_emoticons.;)

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