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LENTEJAS CON JAMON


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Ingredientes

6 ración/es

  • 350 gramo lenteja
  • 100 gramo jamón, PICADO
  • 1 unidad cebolla
  • 1 unidad tomate, MADURO
  • 1 unidad patata
  • 2 unidad zanahoria
  • 1 unidad laurel, HOJA
  • 1 cucharada pimentón dulce
  • 1 cucharada sal
  • 3 cucharada aceite de oliva
  • 1 unidad pimiento verde
  • 700 gramo agua
  • 6
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    LENTEJAS
  1. DEJAR LAS LENTEJAS EN REMOJO ENTRE 3 Y 6 HORAS

    AÑADIR AL VASO 

       TOMATE, ZANAHORIA, PATATA, PIMIENTO    7 SEG VEL 7  RESERVAR

    AÑADIR AL VASO

       CEBOLLA   5 SEG VEL 7

       AÑADIR 50 G ACEITE DE OLIVA

           7 MIN  100º  VEL CUCHARA

       INCORPORAR LOS INGREDIENTES RESERVADOS, EL PIMENTON, EL JAMON PICADO, LA HOJA DE LAUREL

           2 MIN 100 º VEL CUCHARA

       INCOROPOR EL AGUA, EL JAMON PICADO, LA PATATA A TROZOS Y LAS LENTEJAS

          35 MIN 100 º VEL CUHARA A IZQUIERDA

     

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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