RECETA DE THERMOMIX ®

1 lentejas con chorizo picante

Ingredientes

4 persona/s

• 450 gr de lentejas escurridas, echadas en agua la noche de antes
• 100 gr de tomate
• 40 gr de pimiento verde
• 80 gr de cebolla
• 2 dientes de ajo
• 60 gr de zanahoria
• 200 gr de patatas cortada a trozos grandes para guiso
• chorizo al gusto
• 2 cucharaditas de pimiento, molido
• 50 gr de aceite
• sal al gusto
• la cantidad de agua varia del tipo de lenteja pero siempre la cantidad tiene que cubrir los ingredientes.