3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

LENTEJAS CON ARROZ


Imprimir:
4

Ingredientes

6 ración/es

LENTEJAS CON ARROZ

  • 300 g lentejas pardinas, (puesta a remojo en agua fría 2 horas antes)
  • 100 g cebolla
  • 2 diente de ajo
  • 50 g pimiento verde
  • 50 g pimiento rojo
  • 70 g aceite de oliva virgen extra
  • 2-3 chorizos, cortados en rodajas
  • 1 cucharada pimentón
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 litro agua
  • 1 cucharadita sal
  • 100 g de arroz, grano redondo
  • 6
    50min
    Preparación 10min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
5

La preparación de la receta

  1. Ponga en el vaso la cebolla,el ajo, el pimiento verde, el pimiento rojo y el aceite.Trocee 4seg/vel.4 y sofria 5min/120ºgrados/vel.1
  2. Agregue el chorizoy rehogue 2min/100ºgrados/giro invertido/vel.1
  3. Añada el pimentón y rehogue 30seg/100ºgrados/giro invertido/vel.1
  4. Incorpore las lentejas lavadas y escurridas, el laurel, el comino, el agua y la sal.Programe 20min/100ºgrados/giro invertido/vel.cuchara
  5. Vierta el arroz por la abertura y programe 11min/100ºgrados/giro invertido/vel.cuchara. Sirva inmediatamente.
10

Accesorios

  • Espátula
    Espátula
    comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
    comprar ahora
11

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • No hay comentarios por el momento.