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Judías blancas


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Ingredientes

Judías blancas

  • 100 gramo de pimiento rojo y verde
  • 1 cebolla
  • 2 diente de ajos
  • 2 zanahoria pequeña
  • 50 gramo de aceite
  • 1 trozo pequeño de chorizo
  • 1 trozo pequeño De tocino (opcional)
  • 1 paquete de jamón serrano en tacos
  • 1 tarro De judías cocidas
  • 500 g de agua
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharada de pastilla de caldo de verduras
  • 2 unidades patatas troceadas
  • 1 Tomate troceado
  • 6
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    Preparación
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    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. 1.Ponemos en el Closed lidla cebolla,el ajo,los pimientos,y el tomate. Troceamos un poco 5seg/vel5.bajamos los restos hacia las cuchillas y incorporamos el aceite sofreímos 10min/V/vel1.

    2.Lo trituramos todo a vel 2-7.Ahora ponemos en el Closed lidel agua,el jamón,el chorizo,el tocino troceado,el pimentón dulce,la hoja de laurel, la sal,y la zanahoria.
    programamos 20min/💯/Counter-clockwise operation/velGentle stir setting.

    3.Incorporamos ahora la patatas en trozos pequeños 15min/💯/Counter-clockwise operation/velGentle stir settingdependera de la patatas.Echamos las judías escurridas y limpias 3min/💯/Counter-clockwise operation/velGentle stir setting.
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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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