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HABAS,ARROZ Y GAMBAS


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Ingredientes

0 ración/es

  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 3 dientes ajo
  • 1 hoja laurel
  • 3 cucharadas tomate frito
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • 50 gramos aceite oliva
  • 500 gramos Habas
  • 200 gramos arroz
  • 200 gramos de gambas crudas peladas
  • sal
  • 500 gramos de agua
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La preparación de la receta

  1.                             Pon en el vaso la cebolla, el pimiento y los dientes de ajo y programa velocidad 4, 4 segundos.

                                Añade el aceite y programa 9 min., velocidad 1 temperatura  varoma. Cuando falte 1 min. añade por el bocal el pimentón. Echa el tomate frito, el agua, las habas, el laurel, la sal y programa 20 min. temperatura varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda. Comprueba que las habas están tiernas. Añade el arroz, programa 20 min. velocidad cuchara, giro a la izquierda, temperatura varoma. Pon las gambas (si son frescas mejor), programa 2 min. más a igual temperatura y velocidad.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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