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guiso de garbanzos con verduras y chorivegano


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Ingredientes

6 ración/es

guiso de garbanzos con verduras y chorivegano

  • 1 puerro
  • 150 gramos zanahoria en rodajas
  • 50 gramos aceite
  • 150 gramos chorivegano en taquitos
  • 750 gramos agua
  • 2 pastilla caldo vegetal
  • 200 gramos patata en trozos
  • 1 hoja laurel
  • 800 gramos garbanzos en conserva
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La preparación de la receta

  1. 1. Ponga en el vaso el puerro, las zanahorias, el aceite y trocee 3seg, vel.4
    2. Añada el chorizo y sofria 5min, varoma, Giro inverso, vel.1
    3. Incorpore el agua con las pastillas de caldo, la patata y el laurel y programe 22min, 100º, Giro inverso, vel.Velocidad cuchara
    4. Añada los garbanzos escurridos y programe 12min, 100º, Giro inverso, vel.Velocidad cuchara. Vierta en una sopera deje reposar unos minutos y sirva caliente
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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