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Garbanzos con chorizo


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Ingredientes

2 persona/s

  • 1 Bote garbanzos cocidos
  • 1 cebolla
  • 2 chorizo
  • 1 zanahoria
  • 60 gramos aceite
  • 300 gramos agua
  • 2 huevos
  • sal, al gusto
  • Cucharadita pimentón dulce
  • 6
    35min
    Preparación 35min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
  • 9
5

La preparación de la receta

    Garbanzos con chorizo
  1. Pelamos la cebolla y la colocamos en el Closed lid junto con el aceite.

    Picamos la cebolla 6 segundos velocidades 6. Bajamos los restos con la espátula y programamos 7 minutos velocidad 1 Varona.

    Añadimos el chorizo y la zanahoriaCounter-clockwise operation velocidadGentle stir setting 5 minutos.

    Añadimos el agua la sal, el pimentón un par de cucharadas de garbanzos. Con la ayuda del cubilete y papel trasparente preparamos los huevos para hacer al poche. Los colocaremos en el castillo y lo introduciremos en el Closed lid.

    Programaremos 20 minutos,Counter-clockwise operation,velocidadGentle stir setting y Varona.

    Pasado ese tiempo añadiéremos los garbanzos 3 minutos Varona velocidadGentle stir settingCounter-clockwise operation.

    Servir adornando el plato con el huevo poche. 

    Que aproveche.

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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