RECETA DE THERMOMIX ®
Ingredientes
3 persona/s
- 1 bote de judías, (o 400 g cocidas en casa)
- 200 g de champiñones
- 1 diente de ajo
- 1 puerro, grande (parte blanca 40 g)
- 30 g de aceite de oliva
- sal
- 100 g de salsa de tomate
-
6
10min
Preparación 10minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada para
TM 31
-
-
9
La preparación de la receta
Ponemos en el vaso el puerro y los champiñones troceados y una pizca de sal (menos dos que reservamos) y trituramos 1 segundo velocidad 6 , añadimos el aceite y programamos 7 minutos , 100º , velocidad 1 .
Incorporamos la salsa de tomate y programamos 1 minuto, 100º, velocidad cuchara añadimos las judías cocidas y programamos 2 minutos , 100º , giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Troceamos los dos champiñones que hemos reservado, los rehogamos un poco y añadimos en el momento de emplatar .
Es un plato ligero y sabroso , sin necesidad de añadir proteína animal.
Buen provecho ¡
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioDe sabor buenisimo. Lo único
De sabor buenisimo. Lo único que se me deshicieron las judías, la próxima vez pondré la mariposa.
Elx escribio: Original receta
Gracias Carmen,
Pues ala! ya tienes otra para tu lista, que si es como la mia , no se acaba nunca! jeje
Petons
Blaumarin escribio: Que
cooking_1: Gracias Marina,
Pues ya verás que se hace en un santiamén !! se la puedes enseñar tranquilamente , jeje
Petonets
marga111111 escribio:Anna,
Hola Marga,
Si , es sana , ligera , facil y rápida de hacer que también es importante a veces ,
Petonets
anjica escribio: Una receta
Muchas gracias angica, celebro que te guste y que te haga favor!, besitos
04032009 escribio: Me la
Ok 04032009 ,
Me alegra que te guste, gracias
Original receta también, con
Original receta también, con los champiñones y el puerro, ha quedado muy bien. Tomo nota que esta le gusta a mi marido seguro.
Un beso guapetona
À Table! con Carmen
atableconcarmenblogspotcom
caty ocaña escribio: Que
Pues animate veràs que rico, Yo siempre probando como siempre jeje..
Besitosy gracias
Que bueno! como la vea mi
Que bueno! como la vea mi marido me hace cocinarla mañana mismo jaja
Te felicito Anna!
Petonets
Muy saludable
Anna, esta receta, tiene que estar muy rica y además super sana.
Un abrazoguapa
Una receta estupenda, para
Una receta estupenda, para los
vegetarianos como nosotros.
Votada y guardada.
Un saludo.
Me la guardo tiene buena
Me la guardo tiene buena pinta.Gracias.
Enrique Espada Vela
Gracias Enrique, entonces te encantarà.
Besos
Que original Anna, no se me
Que original Anna, no se me hubiera ocurrido poner judías con champiñones...hay que probarlo. Votada y guardada. Saluditos.
Gracias por compartir
Bueno, con lo que me gustan los champiñones.... la voto y a la saca, que tiene una pinta estupenda.... Un abrazo.