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Crema de calabacín (Frances ©)


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Ingredientes

2 ración/es

Crema de calabacín

  • 400 gramos calabacín
  • 50 gramos cebolla
  • 50 gramos patatas
  • 20 gramos aceite
  • 150 gramos agua
  • 1 unidad porciones quesito
  • 1 cucharadita sal
  • 1 pellizco pimienta
  • 6
    30min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Receta creada para
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

    introducir un título
  1. En el Vaso cerrado añadir cebolla y patata y triturar 5 segundos velocidad 5
  2. Añade el aceite y calentar 6 minutos tempertura varoma velocidad cuchara
  3. Añadir los calabacines troceados , el agua, la sal y la pimienta. Programar 20 minutos velocidad 1 90 grados
  4. Añadir el quesito y triturar progresivamente 6/10 durante dos minutos
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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Cubilete
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Probamos y si es necesario añadir mas sal ...pimienta al gusto y podemos comerla con pan tostado (picatostes)


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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