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Chili Con Carne TM5


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Ingredientes

5 persona/s

  • judías negras cocidas
  • al gusto sal
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • al gusto pimienta
  • al gusto chiles jalapeños
  • 500 gramos Carne De Vacuno Picada
  • 2 cucharada aceite OVE
  • 2 hojas laurel
  • 400 gramos Tomate natural triturado
  • 100 gramos caldo
  • al gusto comino molido, No mucho porque es fuerte de sabor
  • 6
    10min
    Preparación 10min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    introducir un título
  1. 1 - En el vaso poner los ajos, la cebolla y el aceite y trocear 5 seg./vel.7     Sofreír 5 min./120ºvel.2

    2 - Añadir la carne picada y remover con la espátula para que no se quede una bola.     Rehogar 8 min./120ºgiro/vel.1

    3 - Báscula  y pesar los100 grs. de caldo, ok.     5 min./varoma/giro/vel.1

    4 - Añadimos el tomate la sal y la pimienta 15 min./100º/giro/velocidad cuchara

    5 - Es el momento de añadir las judias negras y los jalapeños troceados, mover con la espátula.     5 min./varoma/giro/vel.1

    Lo he acompañado con arroz.

    Espero que os guste.

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Accesorios

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Consejo

Se puede comer acompañado de arroz cocido y nachos.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Cuantos gramos de judiacuteas negras

    escrito por orbitalweb en 14 mayo 2017 - 11:14.

    Cuantos gramos de judías negras????

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • La verdad que sale muy bueno.

    escrito por NAKI73 en 13 abril 2016 - 14:21.

    La verdad que sale muy bueno.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Hola María José,soy nuevo en

    escrito por RosilloSoto en 5 junio 2015 - 18:07.

    Hola María José,soy nuevo en esto,sin ánimo de ofender quiero hacer tu receta pero no se si esta bien lo de la velocidad 22 o 13 me lo podrías aclarar por favor,estoy deseando hacer este Chili con carne.mañana tengo visita,y tengo ganas de prepararlo tiene una pinta estupenda .gracias de antemano un saludo. 

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