RECETA DE THERMOMIX ®

1 Caldo de papas con millo

La preparación de la receta

Ponemos la cebolla el tomate y la tira de pimiento,5seg,veloc progresiva 7-10.

a mi me  gusta bien molidito si gusta mas entero le daremos 3 seg veloc 5

Añadimos el aceite y programamos 5 min tem 100º veloc 1.

ahora toca poner el agua programamos 10min temp varoma veloc 1

añadimos las papas con cuidado no te quemes q el agua esta calentita la pastilla de caldo,el azafran y ponemos 25min temp varoma giro a la izquierd veloc cuchara.

cuando le falte 10 min añadimos por el vocal sin parar la maquina el millo  y pasado el tiempo restante listo servir y comer .

NOTA:se puede sustituir el millo por arroz en tal caso pondriamos el arroz antes de las papas y le dariamos 10 min de coccion  temp varoma giro izquierda veloc cuchara y pasado ese tiempo ponemos las papas .

tambien se puede poner un huevo cuando se acabe el tiempo total y con la maquina apagada se casca un huevo y se mete en el vaso directamente en el caldo y asi  quedaria como escalfado dentro del caldo y con su sabor esta mas bueno.

BUEN PROVECHO