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Alubias

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

4 ración/es

  • 350 g alubias
  • 1 litro agua
  • 100 g chorizo
  • 1 cucharadita pimentón
  • 1 cucharadita sal
  • 2 dientes ajo
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  • 6
    1h 30min
    Preparación 1h 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

    preparacion
  1. Pongo las alubias en agua 24 horas
  2. Escurro las alubias con la ayuda del cestillo
  3. Pongo la mariposa
  4. Incorpoto todos los ingredientes en el vaso y programo 60min/varoma/vel 2
  5. Pasado ese tiempo incorporo 100 gramos mas de agua y programo 30min/varoma/vel 2
  6. Las voy contolando para que no se me queden secas.
  7. Si veo que estan duras las programo15 min mas.
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Accesorios

  • Mariposa
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  • Cestillo
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

en el tiempo que las hacemos podemos preparar un segundo plato en el varoma y un postre.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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