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Trucha con avellanas y bacon


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Ingredientes

  • 25 g de avellanas tostadas, y picadas
  • 1000 g de agua
  • 200 g de cebolla, cortadas en laminas
  • 700 g de patatas, cortadas en rodajas
  • 2 truchas, limpias y abiertas como en libritos
  • 2 lonchas de bacon, ahumado
  • limon
  • Sal y pimenta
  • 6
    30min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Poner en el Vaso cerrado las avellanas programar 3 segundos velocidad 5 y reservar.

    Poner en el Vaso cerrado 1000 g de agua para el vapor. En la bandeja de abajo del varoma poner las patatas y las cebollas cortadas en laminas poniendo atención a no tapar todos los abujeros y salpimentar al gusto. En la bandeja del varoma de arriba poner las dos truchas rellenas de avellanas y la loncha del bacon y añadirle un par de lonchas de limon encima. Programar 30 minutos, temeratura varoma velocidad 1

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Muy rica y saludable.

    escrito por estelahsj en 25 noviembre 2014 - 00:57.

    Muy rica y saludable. Repetiré  tmrc_emoticons.;). Un saludo

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Me encanta, ya la he hecho

    escrito por Noe_Mar 76 en 7 octubre 2014 - 14:53.

    Me encanta, ya la he hecho varias veces, lo mejor lo jugosa que queda. Un saludo.

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  • esta receta se me pasaba con

    escrito por conchi1965 en 9 junio 2011 - 11:41.

    esta receta se me pasaba con tanta receta de  dulce no veia  la tucha, pero ya la tengo a buen recaudo.

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  • Gracias a ti por probarla y

    escrito por Miriamarquez en 9 junio 2011 - 11:33.

    Gracias a ti por probarla y comentar tu experiencia!


    Un saludo Smile

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  • Que rica

    escrito por cocoylola en 8 junio 2011 - 18:00.

    Me ha gustado mucho. Es una receta muy completa y rápida. La volveré a hacer. Un saludo y gracias. Party

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