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SEPIA CON SALSA DE TOMATE PARA 2


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Ingredientes

2 ración/es

Receta

  • 200 g tomate triturado de lata
  • 100 g pimiento rojo
  • 100 g pimiento verde
  • 1 unidad cebolla
  • 2 dientes ajo
  • 1 pellizco perejil
  • 50 g Aceite virgen extra
  • 500 g sepia
  • 150 g vino blanco
  • 200 g agua
  • 1 cucharadita rasa pimentón agridulce de la Vera
  • 1 pellizco sal
  • 6
    50min
    Preparación 50min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    introducir un título
  1. Ponemos en el Closed lid el tomate, el pimiento rojo, el pimiento verde, la cebolla, el ajo, el perejil y troceamos todo 6 Seg / velocidad 5-10

    bajamos con la espatula los ingredientes y añadimos el aceite, programamos 10 Min. temperatura Varoma, vel 1

    Acontinuación echamos la sepia, el vino, el agua, el pimentón agridulce y la sal. 

    Y por último programamos 35 min. Temperatura VaromaCounter-clockwise operationGentle stir setting

     

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Accesorios

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Consejo

Puede sustituirse el Pimentón Agridulde, por pimentón dulce y el tomate triturado de lata por tomate natural.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Esta bueniiiisimo, yo le echó

    escrito por Xizanbel en 18 febrero 2016 - 15:28.

    Esta bueniiiisimo, yo le echó un pokito menos de tomate, a mi marido y a mi nos encanta este receta.

    Muchas gracias por compartirla

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  • Tiene muy buena pinta, lo

    escrito por Xizanbel en 29 septiembre 2015 - 16:18.

    Tiene muy buena pinta, lo estoy haciendo ahora mismo, y estoy deseando probarlo

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  • Qué Buena pinta !!!

    escrito por CarlosAlpi en 24 octubre 2014 - 02:31.

    Qué Buena pinta !!!

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