Ingredientes
4 ración/es
- 2 dientes ajo
- 1 cebolla
- 1 PIMIENTO VERDE MEDIANO
- 250 Caldo o agua
- cucharadita sal
- 1kg sepia mediana (sucia)
- 10 hojas pequeñas Menta fresca
-
6
40min
Preparación 40minTiempo de horneado -
7
medio
Preparación -
8
-
Receta creada paraTM 31
-
La preparación de la receta
Poner en el vaso los dos dientes de ajo, el pimiento verde y la cebolla, junto con los 50 gramos de aceite, y cortar 6 segundos a velocidad 5
"Vaso cerrado" Cocinar 8 minutos VAROMA
"Giro inverso" 
"Velocidad cuchara" Cortar la sepia, incluyendo la parte marrón de la sepia.
Incluir el caldo y la sepia, así como las hojas de menta y una pizca de sal. programar VAROMA 30 minutos
"Giro inverso" "Velocidad cuchara" Se puede acompañar de arroz, incluyéndolo con la sepia con el mismo tiempo
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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