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SALMON EN PAPILOT CON VINAGRETA DE MOSTAZA Y ENELDO


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Ingredientes

0 ración/es

  • 500 gr de salmon cortados muy finos como escalopes
  • un poquito de eneldo fresco
  • zumo de limon
  • sal
  • aceite
  • para la vinagreta
  • 100 gr de aceite
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 2 cucharadas de, azucar moreno
  • 2 cucharadas de vinagre
  • un manojito de eneldo
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. poner el salmon en el aluminio echarle eneldo picado un chorro de aceite otro de limon y la sal cerrar bien y colocar en el recipiente y reservar


    medir el aceite y reservar,poner en el vaso la mostaza el azucar y el vinagre con el cubilete puesto vel 5 sin tiempo ir hechando el aceite poco a poco para que emulsione que quede cremoso vamos


    añadir el eneldo picado 5 sg vel 3  poner en el frigo


    ponemos en el vaso  500gr de agua calentamos 5 min varoma vel 1 ponemos el varoma en su sitio y prog 10 min varoma vel 2 servimos y salseamos

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Espectacular  Me guardo la

    escrito por anet en 7 mayo 2016 - 17:33.

    Espectacular  tmrc_emoticons.)

    Me guardo la receta porque es  genial, rapido y sencillo.

    Gracias por compartir 

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  • Riquísima y sencilla :) 

    escrito por campanil_la en 14 abril 2013 - 16:39.

    Riquísima y sencilla tmrc_emoticons.) 

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  • He echo la receta y sale muy

    escrito por Chimo80 en 21 junio 2012 - 15:53.

    He echo la receta y sale muy rica. Valorada con 5 estrellas. Saludos  Big Smile

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  • hola, tengo lomo de salmon y

    escrito por conchi1965 en 13 diciembre 2010 - 11:17.

    hola, tengo lomo de salmon y voy a poner en practica la receta, gracias por compartir.

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  • Tomatete escribio: Qué

    escrito por VICENTA L H en 3 noviembre 2010 - 23:01.

    Tomatete

    Qué aspecto tiene este salmoncito, me encanta. Lo único, Vicenta: ¿dónde encuentro el eneldo? ¿lo puedo sustituir por otra cosa? Gracias y valorada.

    hola y gracias yo lo compro en el alcampo tambien lo hay en botecitos de especias seco pero tiene menos sabor un beso

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  • Qué aspecto tiene este

    escrito por Tomatete en 3 noviembre 2010 - 16:47.

    Qué aspecto tiene este salmoncito, me encanta. Lo único, Vicenta: ¿dónde encuentro el eneldo? ¿lo puedo sustituir por otra cosa? Gracias y valorada.

    Majo Valencia

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  • lorenahuertos escribio:

    escrito por VICENTA L H en 6 julio 2010 - 00:06.

    lorenahuertos


    HOLA!!


    QUERIA PREGUNTARTE SI EL SALMON LO PONES TODO JUNTO EN EL ALUMINIO O SEPARADO....


    Y OTRA COSILLA LA SALSA QUE METEMOS AL FRIGO SE SIRVE POR ENCIMA DEL SALMON FRIA O COMO....


    MUCHAS GRACIAS


     



    hola lorena pones 3 o 4 filetes  lo puedes poner empinado por las paredes del recipiente poniendo el papel bien apretadito o tambien arriba en la bandeja la salsa ha tu gusto puede ser templada  o fria prueba las dos  yo la pongo fria

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  • SALMON EN PAPILOT CON VINAGRETA DE MOSTAZA Y ENELDO

    escrito por lorenahuertos en 5 julio 2010 - 23:37.

    HOLA!!


    QUERIA PREGUNTARTE SI EL SALMON LO PONES TODO JUNTO EN EL ALUMINIO O SEPARADO....


    Y OTRA COSILLA LA SALSA QUE METEMOS AL FRIGO SE SIRVE POR ENCIMA DEL SALMON FRIA O COMO....


    MUCHAS GRACIAS


     

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • MAMEN30 escribio: que pinta

    escrito por VICENTA L H en 4 julio 2010 - 22:54.

    MAMEN30


    que pinta tan fantástica paisana!!!! votada y a favoritos. besos



     gracias Mamen esta de vicio un besito

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  • que pinta tan fantástica

    escrito por Mamen Ordoñez en 4 julio 2010 - 14:06.

    que pinta tan fantástica paisana!!!! votada y a favoritos. besos

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  • carmenaranda escribio: Que

    escrito por VICENTA L H en 3 julio 2010 - 23:24.

    carmenaranda


    Cooking 9 Que pinta mas buena, te doy mi voto y a favoritos. Un beso.



    gracias Carmen pruebalo que te va ha gustar un besito

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  • caty ocaña escribio: Vicenta

    escrito por VICENTA L H en 3 julio 2010 - 23:22.

    caty ocaña


    Vicenta me encanta el salmón y esta receta pinta muy bien, así que gracias por subirla...Votada y guardada. Saluditos



    gracias caty esta muy bueno un beso

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  • Vicenta me encanta el salmón

    escrito por caty ocaña en 3 julio 2010 - 21:53.

    Vicenta me encanta el salmón y esta receta pinta muy bien, así que gracias por subirla...Votada y guardada. Saluditos

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  • olguichi1970 escribio: Vaya

    escrito por VICENTA L H en 3 julio 2010 - 21:33.

    olguichi1970


    Vaya platazo sano y rico!!!!!Votadísimo.Besitos



    gracias olguichi hazlo que es muy sano y esta muy bien comer pescado un beso

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  • Que pinta mas buena, te doy

    escrito por carmenaranda en 3 julio 2010 - 19:58.

    Cooking 9 Que pinta mas buena, te doy mi voto y a favoritos. Un beso.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • [quote=Jacaranda] Una salsita

    escrito por VICENTA L H en 3 julio 2010 - 16:12.

    [quote=Jacaranda]


    Una salsita muy rica se le ve a este salmón. Valorada.


    [/quote gracias Jaracanda es facilita y esta buena un beso]

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  • ana sevilla escribio: MUY

    escrito por VICENTA L H en 3 julio 2010 - 16:11.

    ana sevilla


    Cooking 7 Cooking 7 MUY BUENO VICENTA, YA SABES, A FAVORITOS, QUE SOY MUY FOROFA DEL SALMÓN,MUAKSS GRACIAS AMIGA



    hola Ana no solo ha favoritos tambien al plato un besazo

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  • RAYO escribio: muy buena

    escrito por VICENTA L H en 3 julio 2010 - 16:09.

    RAYO


    Cooking 10 muy buena pinta vicenta, a mi el salmon me gusta mucho y asi se ve rico y muy facilito para hacer jajajaja Besos, votada y a la saca para probar.



    gracias RAYO si que es muy facil y saludable un beso

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Vaya platazo sano y

    escrito por olguichi1970 en 2 julio 2010 - 21:37.

    Vaya platazo sano y rico!!!!!Votadísimo.Besitos

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  • asj escribio: Un platito muy

    escrito por VICENTA L H en 2 julio 2010 - 21:28.

    asj


    Un platito muy rico y sano, gracias!



    gracias asj la verdad que si que es rico un besito

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  • Una salsita muy rica se le ve

    escrito por Jacaranda en 2 julio 2010 - 19:43.

    Una salsita muy rica se le ve a este salmón. Valorada.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • MUY BUENO VICENTA, YA SABES,

    escrito por ana sevilla en 2 julio 2010 - 19:36.

    Cooking 7 Cooking 7 MUY BUENO VICENTA, YA SABES, A FAVORITOS, QUE SOY MUY FOROFA DEL SALMÓN,MUAKSS GRACIAS AMIGA

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • muy buena pinta vicenta, a mi

    escrito por RAYO en 2 julio 2010 - 19:01.

    Cooking 10 muy buena pinta vicenta, a mi el salmon me gusta mucho y asi se ve rico y muy facilito para hacer jajajaja Besos, votada y a la saca para probar.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Un platito muy rico y sano,

    escrito por asj en 2 julio 2010 - 18:37.

    Un platito muy rico y sano, gracias!

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • luciernaga71 escribio:

    escrito por VICENTA L H en 2 julio 2010 - 18:36.

    luciernaga71


    Vicenta,este salmón te quedó genial.Me gusta mucho el salmón.


    La próxima vez,será cuestión de probar.


    Gracias por compartirla.          tmrc_emoticons.)



    gracias Luciernaga si te gusta el salmon seguro que te gusta besitos

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Vicenta,este salmón te quedó

    escrito por luciernaga71 en 2 julio 2010 - 18:15.

    Vicenta,este salmón te quedó genial.Me gusta mucho el salmón.


    La próxima vez,será cuestión de probar.


    Gracias por compartirla.          tmrc_emoticons.)

    Entrar o registro para publicar comentarios