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MEJILLONES Y ALMEJAS EN SALSA


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Ingredientes

6 persona/s

  • 700 g de mejillones, y almejas
  • 80 g de pimiento rojo
  • 80 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de champiñones
  • 20 g de aceite
  • 50 g de vino
  • sal
  • 6
    16min
    Preparación 16min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Limpiamos los mejillones y almejas y la ponemos en el recipiente varoma y reservar

    Echamos en el vaso la cebolla, ajo y pimiento rojo y picar 5 seg/ vel 5.

    Añadir el resto de ingredientes y poner el recipiente varoma encima y programar 15 min/ var/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting.

    *si cuando haya terminado tuviera mucho liquido para nuestro gusto podemos poner unos minutos sin cubilete 

     

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Tomatete escribio: Iges, a

    escrito por iges en 29 enero 2011 - 20:31.

    Tomatete

    Iges, a ver si con esta receta me animo a cocinar los mejillones con la TH, no conocía un aliño apropiado y este tuyo me ha gustado. Estrellitas y a favoritos. Gracias! Glasses

    Hola tomatete, me alegro que te guste, si la haces ya me cuentas, gracia spor tus votos.

    Un saludo

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  • Iges, a ver si con esta

    escrito por Tomatete en 28 enero 2011 - 12:50.

    Iges, a ver si con esta receta me animo a cocinar los mejillones con la TH, no conocía un aliño apropiado y este tuyo me ha gustado. Estrellitas y a favoritos. Gracias! Glasses

    Majo Valencia

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