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Hamburguesas de pescado

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¡Voy a cocinar esto!
4

Ingredientes

4 ración/es

Hamburguesas de pescado

  • 500 gramos filetes merluza, sin espinas,fresco o congelado.
  • cebolla, solo media.
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • 2 latas atún en aceite
  • 1 huevo
  • 1 diente ajo
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharada perejil fresco
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  • 6
    15min
    Preparación 15min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Poner el pescado en Vaso cerrado, 5 minutos a velocidad 6.Reservar.

    Poner en Vaso cerrado la cebolla, el ajo y el perejil, 4 minutos, velocidad 5, bajar con las espatula los restos .

    Añadir el pescado, el huevo, el atun escurrido, el pan rallado y la sal. Programas 4 minutos enAmasar.

    Volcar la masa en un bol y formar las hamburguesas. Mantener en el frigorifico.

    Hacer a la plancha.
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • Hola Matrix! Estas seguro que

    escrito por Goxo en 13 abril 2013 - 00:05.

    Hola Matrix!

    Estas seguro que son esos tiempos? Me parece que tienes un error de datos o copia.

    Saludos

    Entrar o registro para publicar comentarios

  • Tienen una pinta estupenda,

    escrito por joanavefe en 12 abril 2013 - 20:44.

    Tienen una pinta estupenda, ademas se ven muy faciles de hacer. Tendré que probarlas. Cooking 10

    Un saludo

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