RECETA DE THERMOMIX ®
carmenaranda
Ingredientes
5 persona/s
- 1 cola de rape, ( 400 g. aproximadamente = 270 g. rape limpio) 150 g. de salmón huevo 60 g. de gambas (limpias) pueden ser congeladas 5 varitas de cangrejo Sal (al gusto) 2 cucharadas de puré de patata en copos 5 tranchetes Aceite de oliva para pintar las hamburguesas
-
6
1min
Preparación 1minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada paraTM 31
-
-
9
La preparación de la receta
-Incorporar en el vaso el rape limpio sin espinas y en trozos, el salmón, el huevo, las gambas, la sal y el puré. Programar 8 segundos, velocidad 5. Echar en un bol.
-A continuación preparar con la pasta las hamburguesas; Formar cinco bolas iguales y luego aplastarlas un poquito (dejarlas de un dedo de grosor). Pintar las hamburguesas con un poquito de aceite y hacerlas a la plancha.
-Cuando les des la vuelta a las hamburguesas, colocar una loncha de queso para que se vaya fundiendo.
NOTA: Se puede servir con patatas fritas, ensalada, y también metidas en pan de hamburguesa (la receta del pan de hamburguesa la tengo publicada con el nombre pan de hamburguesa (ideal) salen superbuenas), con lechuga, tomate, mayonesa y ketchup.
Es ideal para los niños que no suelen comer muy bien el pescado, a si de esta forman lo suelen comer mejor porque no sabe mucho a pescado.
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Añadir un comentarioHola Arantxa, ya veras como
YO LAS VOY HA HACER POR QUE A
YO LAS VOY HA HACER POR QUE A MIS HIJAS LES ENCANTA EL PESCADO YA TE CONTARE PERO TIENE MUY BUENA PINTA GRACIAS
Muchas gracias María por tu
Hola Carmen, gracias por tu
Hola Carmen, gracias por tu receta de verdad, riquisimas las hamburguesas, y lo mejor es que mis peques repetían y repetían. puntuado y a favoritos.
Hola confitera, si que se
una preguntilla, ¿Se pueden
una preguntilla, ¿Se pueden congelar?
Hola alebrije, te aconsejo
Es una buena receta para
Es una buena receta para variar un poco con el pescado y que no sea siempre lo mismo, votada y a favoritos. Saludos
Hola Isabel Mª, me alegra
carmen, acabamos de cenar con
carmen,
acabamos de cenar con tus hamburguesas y he de decirte que están buenísimas. Mis peques se han puesto las botas y la pequeña le quitaba trozos a su hermano. jajajajjaja.
Ya te las valoré, pero si pudiera lo haría otra vez.
Ah, mi próxima vez, haré el pan para acompañar.
muy buenas
un besito
Gracias piluchi por tu voto,
buena idea
hola carmen
muy buena idea la tuya ,comen pescado y ni se enteran , asi da gusto votada y a favoritas
Gracias Marga por tu voto, y
Asi seguro que comen pescado
Solo con verlas, seguro que estan buenisimas y superjugosas y ademas alimentan y son
sanas que es lo principal.
Votadisima
Un abrazo marga
Muchas gracias por tu voto
Que originales son estas
Que originales son estas recetas, me encantan todas, estoy como un niño con juguetes nuevos, que no se cual elegir, para empezar. Este pan de amburguesas, tiene que estar delicioso.
Te voto, un saludin
Si al peque no le gusta el
Gracias Ana por tu voto, y
carmen estas tengo que
carmen he hecho las
carmen he hecho las hamburguesas y pienso darselas a mis hijos para cenar porque el peque no se come el pescado muy bien y cuando vi tu receta me gusto la idea . Ya te contare como me va con el completo (hamburgesas y pan) un saludo
Iges muchas gracias por tu
Iges muchas gracias por tu confianza. A mis hijos tampoco les gusta mucho el pescado, pero cuando les digo que hay hamburguesas de pescado para cenar, se ponen contentos y la devoran. Un beso.
Carmen las he echo para
Carmen las he echo para cenar, están muy buenas, no sabe a pescado,hasta a mi hijo le han gustado y eso que no le gusta el pescado, gracias por compartirla con nosotras.
Un saludo
Hola iges, todo va en crudo
Hola iges, todo va en crudo por eso luego se hacen a la plancha, espero que te salgan muy bien. Un besito.
Carmen una duda que acabo de
Carmen una duda que acabo de tener el pescado y las gambas lo echamos en el vaso crudo no?,es que la estaba mirando porque se las voy a hacer esta noche y me ha surgido la duda.
Un saludo
Hola carmeta, gracias por tu
Hola carmeta, gracias por tu voto, y ya veras que bien se la comen, apenas sabe a pescado.Un besito.
Hola Carmenaranda. Me acabo
Hola Carmenaranda. Me acabo de tropezar con tu receta y me parece genial sobretodo para los que no les gusta el pescado ( mi hijo mayor). voy a probarlas y te cuento. Creo que es una muy buena manera de camuflar el pescado. Un beso y votada.
Hola pia33, mira los copos de
Hola pia33, mira los copos de patatas es patata deshidratada, y la vende en cualquier supermercado, son unas cajas que dentro vienen unas bolsitas con el puré en copos deshidratado, que sirven para hacer puré de patata. Espero haberte ayudado y si tienes alguna duda por favor no dudes en decírmelo. Gracias.
copos de patata
Aguien me puede explicar que son los copos de patata y donde los comprais? Asi pruebo a hacerla, tiene muy buena pinta.
Hola mery ma, me supongo que
Hola mery ma, me supongo que si yo nunca las he congelado porque nos las hemos comido en el momento, no me ha sobrado ninguna. Gracias por tu voto. Un besito.
Votada y apuntada para
Votada y apuntada para hacerla!!!me gusta la idea!!imagino que se podran congelar y luego cuando quieras las sacas y a la plancha no???
Hola marga111111, muchas
Hola marga111111, muchas gracia por tu voto, cuando las hagas me cuentas lo que te ha parecido. Un besito.
umm que buenas
Voy a hacerlas,me parecen muy originales.
Te doymi voto
un abrazo marga111111
Iges, eso no lo puedes
Iges, eso no lo puedes sustituir porque los copos es lo que dejan las hamburguesas compactadas. Pero si quieres probar y me cuentas cuando las hagas.
Hola Isabel Mª, gracias por
Hola Isabel Mª, gracias por tu voto, cuando hagas las hamburguesas dime que te han parecido. Un besito.
me parece una muy buena
me parece una muy buena idea.
La voy a hacer porque a mis hijos les encantan las hamburguesas y así les varío las de pollo.
Tienes mi voto
saludos
los copos de puré de patatas
los copos de puré de patatas se podría sustituir por patata cocida
Si que puedes cambiar el rape
Si que puedes cambiar el rape por cualquier pescado blanco, ya veras como os gustan las hamburguesas y a tu hijos también. Gracias por el voto. Besitos.
Carmen que buena receta, uno
Carmen que buena receta, uno de mis hijo todo lo que tenga pescado no lo quiere haber si así come pescado, las pruebo y te cuento, puedo sustituir el rape por merluza o otro pescado verdad?, tienes mis votos.
Un saludo