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Guisantes con chipirones.


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Ingredientes

4 persona/s

  • Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
  • 1 kg de chipirones
  • 400 gr de guisantes conjelados
  • 1 patata, mediada
  • 2 ajos
  • media cebolla
  • 50 gr de aceite
  • sal
  • pimienta
  • 1 casito nork de verdura
  • 100 gr de vino blanco
  • 100 gr de agua
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Limpiamos los chipirones y cortamos a rodajas grandesitas, resevamos.

    Los guisantes los tendremos desconjelados para su utilización.

    Patata chascada no muy grande.

    Echamos en el vaso el ajo y la cebolla, picamos 3seg, vel5, una vez picado añadimos el aceite y programamos 10 min, varoma, vel1.

    Transcurrido el tiempo ponemos la mariposa echamos los guisantes, la patat y los chipirones, programamos 5 min, vel Gentle stir setting, guiro a la izquierda, para sofreir un poco, pasado el tiempo, añadimos el vino y el agua, la sal, el casito nork, pimienta y programamos 15 min, varoma, vel. cuchara.

    Servimos y buen provecho.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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