3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Gambón a la plancha en Varoma (formateada)


Imprimir:
4

Ingredientes

2 ración/es

Gambón a la plancha en Varoma

  • 420 gramos gambón
  • 520 gramos agua
  • 500 gramos sal gorda
  • 6
    20min
    Preparación 20min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Receta creada para
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
5

La preparación de la receta

    Paso 1
  1. Echar sal en el Varoma hasta formar una capa que sirva como base.
  2. Colocar encima los gambones.
  3. Cubrir con otra capa de sal.
  4. Humedecer con un poco de agua.
  5. Tapar y reservar.
  6. Paso 2
  7. Echar el agua en el vaso.
  8. Programar 8 minutos, temperatura Varoma, velocidad 3.
  9. Cuando haya alcanzado la temperatura Varoma, colocar el recipiente Varoma arriba y programar 6 minutos, temperatura Varoma, velocidad 3.
10

Accesorios

  • Varoma
    Varoma
    comprar ahora
  • Cubilete
    Cubilete
    comprar ahora
  • Espátula
    Espátula
    comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
    comprar ahora
11

Consejo

Esta la hemos copiado de la web recetasparathermomix.com
La hemos formateado para poder usarla en la Lista de Compra.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • No hay comentarios por el momento.