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gambas al ajillo


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Ingredientes

4 ración/es

  • 1 kg de gambas
  • 5 dientes de ajo
  • 100 gr de aceite de oliva
  • 50 gr. de wisky
  • 1 bote de nata
  • 1 cayena
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. poner los ajos en el Closed lid programor 4 segundos velocidad 6 bajar los restos con la espatula.

    añadir el aceite y la cayena y programar 5 minutos  temperatura varoma velocidad 1

    incorpora las gambas previamente peladas en el vaso y programar 10 minutos temperatura 90º velocidadGentle stir setting giro No counter-clockwise operation cuando falten 4 minutos para acabar incorporar por el bocal el wisky y la nata  transcurido el tiempo , dejar qu repose en el vaso 5 minutos y servir imediatamente

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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