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Croquetas de pescado blanco


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Ingredientes

10 ración/es

Croquetas

  • 140 cebolla
  • 50 aceite de oliva
  • 80 mantequilla
  • 170 harina
  • 50 brandy
  • 150 caldo de pescado o fumet
  • 500 leche
  • 1 cucharadita sal
  • 1 pellizco pimienta
  • 1 pellizco nuez moscada molida
  • 2 quesitos
  • 300 pescado blanco
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
  • 9
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La preparación de la receta

    introducir un título
  1. Describir los pasos de preparación de su receta

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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