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Coctel de gambas con aguacates


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Ingredientes

5 ración/es

Coctel de gambas con aguacates

  • 1.kl. de gambas crudas
  • 5. aguacates medianos
  • 2. huevos cocidos
  • salsa rosa
  • sal, vinagre,pimienta y laurel
  • 500g de agua
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La preparación de la receta

  1. pon en el vaso el agua y añades las especies, y programa 10.min. a vel. 1 temp. varoma.y luego pelas las gambas y reserva  cuando termine el tiempo de la maquina le añades las gambas y programa 5.min.a vel.cuchara  giro ala izquierda.mientra se termina las gambas pelas los aguacates y los cortas en laminas de 0.5 milimetros. y los repartes por el fondo de una vandeja de gristas o la que tenga ma a mano.y luego le añades un puñado de salsa por encima para cubrir los aguacates pero no demaciado. para que tengas para la otra capa luego cuando esten las gambas frias las corta por la mitad y la pones sobre la capa de aguacates y lo cubre con el resto de la salsa y luego lo decoras con los huvos duros cortados en laminas. y al frio 2-3-.horas y a difrutar.

    SUGERANCIA: LA SALSA ROSA LA PUBLIQUE TAMBIEN HOY ASI QUE LA PUEDES HACER . QUE ESTA DE RECHUPETE.. FELICES FIESTAS.

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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