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Clon de Mejillones al vapor de mar


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Ingredientes

4 ración/es

  • 1000 g de mejillones limpios
  • 1 limón
  • 800 g de agua
  • 50 g de sal marina
  • 6
    16min
    Preparación 16min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Lavar bien los mejillones, escurrir, poner en el recipiente varoma y tapar. Reservar para luego

    Poner el agua y la sal en el Closed lid y tapar con el cubilete, poner a temperatura varoma, velocidad 1, tiempo 1 minutos.

    Sacar el cubilete y colocar el recipiente varoma con su tapa, temperatura varoma, velocidad 1, tiempo 15 minutos.

    Servir los mejillones calientes, en una fuente con un limon partido a 4 partes logitudinales.

     

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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