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Cazuela de fideos


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Ingredientes

4 persona/s

  • 800 gramos con una pastilla de caldo de pescado, de caldo de pescado o agua
  • 50 gramos judías verdes, frescas, en trozos
  • 50 gramos calamares, en trozos pequeños
  • 100 gramos fideo, s, gruesos
  • 1 cucharada perejil, solo las hojas, picado
  • 6
    50min
    Preparación 50min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. 1. Quite las hojas duras exteriores y corte las puntas de las alcachofas. Frótelas con limón, córtelas en octavos y manténgalas en agua fría y limón.

    2.  Introduzca en el vaso la cebolla, los ajos y el pimiento. Para TM31, coloque el selector de velocidad en posición vaso cerrado y pulse el botón Turbo hasta que en el visor aparezca 1 segundo. Para TM21, pulse el botón Turbo hasta que en el visor aparezca 1 segundo.

    3.  Con la espátula, baje los restos de verduras de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas, añada el aceite y programe 5 minutos, 100º, velocidad 1.

    4.  Incorpore los tomates y programe 5 segundos, velocidad 4.

    5.  Con la espátula, baje los restos de verduras de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas y programe 5 minutos, 100º, velocidad 1.

    6.  Incorpore el pimentón, el caldo, la sal, la pimienta y el azafrán. Programe 15 minutos, 100º, velocidad 1.

    7.  Espere unos minutos a que baje un poco la temperatura y programe 10 segundos, velocidad 8.

    8.  Para TM31, incorpore las alcachofas escurridas, las judías verdes y el calamar y programe 15 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

    Para TM21, coloque la mariposa en las cuchillas,  incorpore las alcachofas escurridas, las judías verdes y el calamar y programe 15 minutos, 100º, velocidad 1.

    9.  Añada los fideos y el perejil. Programe 10 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara y añada las gambas en el último minuto(para TM31) o 10 minutos, 100º, velocidad 1 (sin retirar la mariposa para TM21)y añada las gambas en el último minuto. Sirva inmediatamente.

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • Dos cosas....

    escrito por Pepe Arrebola en 22 noviembre 2018 - 14:47.

    Dos cosas.
    Está receta no esta en la TM5?
    Cómo puedo pasarla a la TM5?
    EstEs conectado a la TM5 con mi movil y tengo cobertura, claro.
    Saludos y gracias

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  • Faltan ingredientes

    escrito por Pasabato en 14 julio 2017 - 23:11.

    Faltan ingredientes

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  • Los ingredientes no coiciden con la receta, me...

    escrito por misarbe en 12 octubre 2016 - 18:41.

    Los ingredientes no coiciden con la receta, me gustaría saber las cantidades del resto de las verduras.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Los ingredientes de esta

    escrito por VirginiaOms en 13 abril 2016 - 13:43.

    Los ingredientes de esta receta no son correctos. Parece que los comentarios no se tienen muy encuenta puesto que hay varios sobre el mismo tema desde cuatro años atrás y sigue igual.

    No parece que esto lo lee nadie de Thermomix.

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  • Los ingradientes no

    escrito por MARGA.VALLORI en 2 marzo 2012 - 11:24.

    Los ingradientes no corresponden con la preparación.

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  • Los ingredientes de esta

    escrito por marga nieto en 13 febrero 2012 - 17:28.

    Los ingredientes de esta receta no coinciden para nada con lo que se expone en la preparación! me parece que ha habido un error. tmrc_emoticons.(

     

     

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  • Faltan ingredientes, podrian

    escrito por sonia lobo en 13 febrero 2012 - 13:20.

    Faltan ingredientes, podrian arreglarla. Gracias

     

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  • Me parece que faltan

    escrito por Arcanomoon en 11 febrero 2012 - 23:27.

    Me parece que faltan ingredientes o los que han puesto son de otra receta ¿lo pueden arreglar?

    Gracias

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  • muy buena receta, sana y

    escrito por sabina en 16 febrero 2011 - 16:33.

    muy buena receta, sana y facil de hacer!!!

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