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Atún estilo cadiz


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Ingredientes

Atún estilo cadiz

  • 150 gramo pimiento verde, A tiras
  • 150 gramo pimiento rojo, A tiras
  • 150 gramo pimiento amarillo, A tiras
  • 150 gramo cebolla, A gajos
  • 2 unidad / trozo tomate, En ridajas
  • 1 cucharada sal marina
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 100 gramo de vino blanco, Tipo manzanilla
  • 400 gramo De atun rojo de almadraba
  • 100 gramo aove
  • 6
    40min
    Preparación 40min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    PREPARACION:
  1. 1.Ponemos lis pimidntos cortados en tiras ..la cebolla en gajos. El tomate en rodajas la sal y la pimienta ,colocamos el cubilete en la tapa y
    programos 15min/120°/ Counter-clockwise operation vel1

    Mientras tanto ponemos los filetes de atún entre la bandeja de varoma y el varoma engrasado con aceite sal y pinta negra.
    Cuando termine comprobamos la textura de la verdura después..
    Ponemos el vino de manzanilla
    2. Programamos 10min/varoma/Counter-clockwise operationvel.1
    Pasado este tiempo ponemos los filetes en una fuente y si están de nuestro gusto la verdura las volcamos encima de los filetes de atún y listo ...exquisito plato
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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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