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1 ALBONDIGAS DE CHOCO

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ALBONDIGAS DE CHOCO

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Ingredientes

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  • Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
  • 400 CHOCO,200 JAMON SERRANO,1 HUEVO,2 DIENTES DE AJO, PAN DURO,PEREJIL,1 CEBOLLA, 1 CUCHARA DE HARINA,1 CUCHARADA DE PIMENTON,80 DE ACEITE OLIVA, 1 CHORRITO DE VINO ,4 CUBILETES DE AGUA, 1 HOJA DE LAUREL, SAL.
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    Preparación
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    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. PONER EN EL VASO EL PAN ,PEREJIL,AJOS.AL 5-9. RESERVAR


    PICAR EL JAMON AL TURBO.


    TROCEAR EL CHOCO  3 SG AL 5.


    AÑADIR EL JAMON,EL HUEVO, PERERIL, MEZCLAR  AL 3 UNOS SG


    SACAR LA MASA, HACER ALBONDIGAS,PASR POR PAN RALLADO Y FREIR.


    SIN LAVAR EL VASO PONER LA CEBOLLA 4 TRITURAR 4 SEG


    PONER ACEITE 6 A7 MINUTOS 100 VL1


    INCORPORAR LA HARINA 1MINUTO 100 VL 2 , ANTES QUE PARE LA MAQUINA PONER PIMENTON


    PONER MARIPOSA , AÑADIR LA ALMONDIGAS, VINO, AGUA, LAUREL, 30MINUTOS VAROMA VL 1.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Estan mu güenas

    escrito por rec en 5 octubre 2010 - 21:01.

    Estan mu güenas

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