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TURRÓN DE CHOCOLATE CRUJIENTE


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Ingredientes

TURRÓN DE CHOCOLATE CRUJIENTE

  • 125g gramo chocolate con leche150
  • 150 gramo chocolate negro (postres)
  • 50g gramo manteca de cerdo
  • 70g gramo Cereales de arroz de chocolate

  • 6
    10min
    Preparación 10min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
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La preparación de la receta

  1. 1.Ponemos los chocolate en el vaso de la Thermomix y trituramos velocidad progresiva 5-10 durante 20 segundos.
    2. Añadimos las manteca y programamos 5 minutos, temperatura 50 grados, velocidad cuchara.
    3. Dejamos reposar durante dos minutos.
    4. Añadimos los cereales y movemos con la paleta.
    5. Volcamos en un molde apto para turrones. En mi caso tenía un tupper rectangular.
    6. Dejar enfriar y listo.
    Espero que os guste, a mí me encanta!!!
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • cuantos dias aguanta que se pueda comer?

    escrito por beutximunich en 4 diciembre 2020 - 10:54.

    cuantos dias aguanta que se pueda comer?

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  • Esta tarde lo hago 😋

    escrito por Palomamica en 15 diciembre 2019 - 14:06.

    Esta tarde lo hago 😋

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  • Está estupendo a mis hijos les encanta

    escrito por Yolanda50 en 3 diciembre 2017 - 11:59.

    Está estupendo a mis hijos les encanta

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Súper interesante, seguro que para las navidades...

    escrito por Chabell en 25 noviembre 2017 - 12:11.

    Smile Súper interesante, seguro que para las navidades lo haré.

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  • Me encanta, está buenísimo.

    escrito por JIMA en 9 noviembre 2017 - 13:26.

    Me encanta, está buenísimo.

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