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Ingredientes

0 ración/es

  • 250 gramos chocolate blanco
  • 250 gramos chocolate con leche
  • 250 gramos Chocolate Fondant
  • 120 gramos manteca de cerdo
  • 6
    30min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Separar los 120gr de manteca en 3 partes de 40gr cada una.

    Echar el chocolate blanco en el vaso y rallar 4seg/vel.8. Añadir 40gr de manteca y programar 2min/50º/vel.2. Echar la mezcla en el molde de alumio poco a poco y dejar enfriar durante unos 10minutos en el congelador.

    Sin lavar el vaso seguir el mismo paso anterior con los dos chocolates restantes, en el orden de chocolate con leche y terminando con el chocolate fondant. Una vez terminado estos pasos meter en el frigorifico unas 3 o 4 horas y luego guardar en un lugar a temperatura ambiente para poder cortar bien. Un saludo y espero q os guste.

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • La cantidad de manteca de

    escrito por norit en 21 diciembre 2012 - 01:40.

    La cantidad de manteca de cerdo a mi parecer es excesiva, sabe más a manteca que a chocolate. 

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  • Hola,soy nueva.Me gusta,me

    escrito por canenciamercedes@yahoo.es en 29 noviembre 2012 - 19:10.

    Hola,soy nueva.Me gusta,me parece fácil ,rico y rápido

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  • [El chocolate foundant es el

    escrito por Lotaba en 21 diciembre 2011 - 00:15.

    [El chocolate foundant es el chocolate nestlé de postre

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  • tengo que hacerlo,pero que es

    escrito por yuka en 16 diciembre 2011 - 21:16.

    tengo que hacerlo,pero que es el chocolate fondan

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