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Mazapan Toledano


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Ingredientes

20 ración/es

Mazapan Toledano

  • 250 gramos almendra, marcona
  • 220 gramos azúcar
  • 1 cucharada brandy
  • 4 cucharadas agua
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. Primero trituramos el azucar progresivamente hasta 10 durante un minuto.

    Despues trituramos la almendra progresivamente hasta 10 durnate dos minutos.

    Sin sacarlo del cubo le añadimos el azucar polvo que tenemos.

    lo mezclamos y revolvemos durante 5 minutos y le añadimos el brandy y el agua.
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • La receta está incompleta?...

    escrito por rayoverde en 5 diciembre 2020 - 17:16.

    La receta está incompleta?
    No especifica con qué mezcla al final el resto de ingredientes que raro que no lleve clara de huevo

    MªCarmen

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