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Crema De Turrón Jijona


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Ingredientes

5 tarro/s

  • 1 Turrón Jijona, Tableta
  • 450 gramos leche
  • 3 huevos
  • 50 gramos harina fina de maíz
  • 6
    12min
    Preparación 12min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • 9
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La preparación de la receta

    introducir un título
  1. Trocear10 Seg. / Vel. 5Agregar la leche10 Seg./Vel.3Añadir los huevos y la harina.Mezclar10 seg. / Vel.3Cocción10 min. / Vel. 90º / 2( Si véis que hace un poco espuma ponerla 2 min. / 90º / vel. 2

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Si la queréis más espesa para un relleno le agregáis más harina y listo, al enfriarse se espesa.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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