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Tiempo de preparación
20min
Tiempo Total
20min
ración/es
40 trozo/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 30 g. de mantequilla
  • 370 gr. de leche condedada
  • 1 cucharadita de, aúcar glas para espolvorear
  • 1 cucharadita de aceite de girasol

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta



  1. Derrita la mantequilla en el vaso 30 seg. 100º vel 3.

    Añada la leche condesada y programe 20 min tª varoma vel 3.

    Engrase la espatula y un papel vegetal con el aceite vierta
    rapidamente el contenido del vaso, dele forma rectagunlar y deje
    enfriar 15 minutos.


    Despeque el papel vegetal y espolvoree por ambos lados con el
    azúcar glas con un cuchillo corte en cuadrados deje enfriar los
    caramelos totalmente dispuestos sobre el papel vegetal sin tocarse uno
    con otros.


    Para hacerlos como los de la foto, una vez hayan pasado los 15 min,
    los cortamos y enrollamos en palillos, los rebozamos con azúcar moreno.




    Son ideales para presentarlos con el café, se mete el palillo con el
    toffe en el café y se mueve para derretir el azúcar moreno, después de
    disolverse el azúcar quedan ideales después del cafelito.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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