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TORTITAS DE CALABAZA (TIPICA CANARIA)


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Ingredientes

30 rebanada/s

  • 800 g de agua
  • 500 g de calabaza
  • 5 g de sal
  • 4 huevos
  • 100 g de, azucar
  • 5 de, g anis en grano
  • 300 g de harina, de reposteria
  • 100 g de leche
  • 1 limón, rallar solo la parte amarilla
  • aceite para freir
  • 6
    30min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Ponga  el agua  la  sal e intriduzca  el cestillo dentro del vaso .  Progame 7 minutos, temperatura varoma ,vel 1 , para hacer hervir el agua .  Acabado el tiempo vierta  la calabaza y progame 30 minutos , temperatura varoma ,vel 4 . Cuando temrmine la copción , saque el cestillo para que pierda todo el agua, ponga en el vaso todos los ingredientes menos el anis y programe 30 segundos, vel3 , cuando termine ponga el anis y mescle con la espatula. Dejar reposar unas horas y luego freir en abundanta aceite.

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Buenisiiimass! Muchas

    escrito por lacibercompy en 28 enero 2015 - 00:40.

    Buenisiiimass! Muchas gracias!!! Yo le he puesto 100 gr más de calabaza

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  • que bueno, mi suegra suele

    escrito por misschp en 24 abril 2012 - 02:24.

    que bueno, mi suegra suele hacer las tortas, pero claro, a la antigua usanza, y no veas que paliza se da la pobre, cuando le diga que se puede hacer en la thermo le da un telele, jeje  Cooking 7

    Atentamente MISSCHP

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  • Gracias David@ espero que te

    escrito por arminda en 17 diciembre 2010 - 11:41.

    Gracias David@ espero que te guste cuando las hagas un saludo. 

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  • Hola Eli, hay que tirar el

    escrito por arminda en 17 diciembre 2010 - 11:38.

    Hola Eli, hay que tirar el agua lo siento no lo digo en la receta un saludo.

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  • hola Arminda felicidades por

    escrito por eli3500 en 16 diciembre 2010 - 17:27.

    hola Arminda felicidades por la receta ,tengo una duda y me gustaria que me la aclares no se si una vez que termine con la copcion de la calavaza tiro o no el agua o lo dejo con los ingredientes mesclado ?

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  • MMMMMMMMMMMMMM QUE COSA MAS

    escrito por David@ en 16 diciembre 2010 - 17:11.

    MMMMMMMMMMMMMM QUE COSA MAS RICA TIENES MI VOTO tmrc_emoticons.;)

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  • Hola a quien le guste, le

    escrito por arminda en 16 diciembre 2010 - 12:08.

    Hola a quien le guste, le puede poner un chorrito de anis dulce esta muy rico y un poquito de miel por encima un beso a tod@..Party

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  • Gracias  MJ, ya me contaras

    escrito por arminda en 2 diciembre 2010 - 16:39.

    Gracias  MJ, ya me contaras cuando las hagas un beso tocalla,Party

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  • hola arminda me gusta tú

    escrito por mymg.jlmg en 2 diciembre 2010 - 15:38.

    hola arminda me gusta tú receta,votada y a favoritos para hacerlas.

    nosotros le llamamos tortillas de calabaza,pero son la mismas,felicidades de una canariona,MJ.

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  • Hola Sirenita, da igual cual

    escrito por arminda en 2 diciembre 2010 - 15:14.

    Hola Sirenita, da igual cual quier tipo d calabaza vale  yo en particular la compro que este bien naranjita un  beso gracias.

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  • Que buenas tienen que estar!

    escrito por Sirenita en 2 diciembre 2010 - 14:11.

    Que buenas tienen que estar! ¿Da igual el tipo de calabaza que sea?

    Gracias por la receta

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  • Gracias por seguir mis

    escrito por arminda en 2 diciembre 2010 - 11:52.

    Gracias por seguir mis recetas y votarlas un beso CANARIA.

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  • Uhmnm muyy ricas arminda, son

    escrito por Pinito Alonso en 29 noviembre 2010 - 21:18.

    Uhmnm muyy ricas arminda, son muy faciles de hacer y a mis hijos les an gustado mucho, beso de otra canaria, saluds y sigue haciendo comidas deliciosas.

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  • Gracias Rita ya me contaras

    escrito por arminda en 21 noviembre 2010 - 13:22.

    tmrc_emoticons.) Gracias Rita ya me contaras cuando las hagas un beso.Cooking 4

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  • uuuuummmmm ya tenemos la

    escrito por rita73 en 20 noviembre 2010 - 14:22.

    uuuuummmmm ya tenemos la merienda para hoy ..... ;P

    Muchas gracias

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  • Gracias por tu comentario, me

    escrito por arminda en 18 noviembre 2010 - 02:49.

    Gracias por tu comentario, me alegro que las puedas hacer un beso canaria.tmrc_emoticons.)

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  • ME GUSTAN MUCHISIMO LAS

    escrito por reineta.lp en 17 noviembre 2010 - 00:20.

    ME GUSTAN MUCHISIMO LAS TORTITAS DE CALABAZA Y AHORA LAS PODRE HACER AUNQUE NO ESTE AQUI MI MADRE....¡GRACIAS PAISANA!

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  • Hola a tod@ si quieren hacer

    escrito por arminda en 16 noviembre 2010 - 00:31.

    Hola a tod@ si quieren hacer las tortitas con un poquito de aceite como cuando haces creps sale buenas tambien digo esto por los que no pueden consumir mucho aceite un beso.Cooking 10

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  • Gracias Pantera  me

    escrito por arminda en 30 octubre 2010 - 18:03.

    Gracias Pantera  me alegro  que te haya  gustado un beso.

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  • Hola, gracias Johanna me

    escrito por arminda en 28 octubre 2010 - 01:02.

    Hola, gracias Johanna me alegro que te allan gustado un beso tocalla.

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  • saludos

    escrito por johanna en 27 octubre 2010 - 22:56.

    Cooking 1 hola, soy canaria y las tortitas de calabaza o tortillas de carnaval de siempre me han gustado, llevo tiempo intentando hacerla y nada, gracias por pasar la receta,las hice y estan en su punto BUENISIMAS, felicidades y gracias.

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  • Maravilla

    escrito por Pantera en 27 octubre 2010 - 01:36.

    Cooking 10 Ummmmm valla pinta, las e hecho y quedaron buenissimas muchas gracias por esta receta, es facilissima y muy rica para los peques, besitoss

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  • Hola Pilar gracias, ya me

    escrito por arminda en 25 octubre 2010 - 18:29.

    Hola Pilar gracias, ya me contaras si las haces un beso.Cooking 4  

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  • Una receta muy original, me

    escrito por PILARLUCIA en 25 octubre 2010 - 15:17.

    Cooking 7

    Una receta muy original, me gusta....valorada

    Besotes

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  • Hola  a tod@ quien aga la

    escrito por arminda en 25 octubre 2010 - 14:52.

    Hola  a tod@ quien aga la receta y le paresca algo espesa echar un poco mas de leche y si le apetece y le gusta una cucharadita de canela quedan muy ricas un saludo a todos.

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  • Muy apetecibles, si señor.

    escrito por yayo en 23 octubre 2010 - 01:07.

    Muy apetecibles, si señor. Votada y a favoritos. Saludos.

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  • Gracias me encanta que te

    escrito por arminda en 22 octubre 2010 - 00:57.

    Gracias me encanta que te hayan gustado un beso.

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  • Me encantan.

    escrito por Julia70 en 22 octubre 2010 - 00:36.

    Una clienta mía, de Canarias me las hacía todos los años, y no sabia como hacerlas, pero gracias a tí y ahora en  "la Juani" , podré hacerlas para todos en casa. Votada y de nuevo, gracias.

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