Ingredientes
- 200 g de leche, condesada
- 300 g de queso, philadelfia (yo he usado el light de marca hacendado)
- 5 huevos
- mermelada de fresa o frambuesa(yo he usado mermelada de fresa light)
- un chorito de agua
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Precalentar el horno a 180º
Echamos el queso en el vaso y programar 30 seg/ vel 4, y antes de terminar el tiempo subimos unos segundos a velocidad 5.
separamos las yemas de la clara .
Y añadimos al vaso que tiene el queso las yemas y la leche condesada y programar 20 seg/ vel 5 y reservar.
Montamos las claras a punto de nieve y mezclamos con la crema de queso que tenemos reservada echamos sobre un molde desmontable y meter en el horno 40 minutos aproximadamente, dejar enfriar y desmoldar.
Cogemos un par de cucharadas de agua y añadimos un chorito de agua mezclar en un vaso con ayuda de una cuchara y meter unos segundos en el microondas y con ayuda de un pincel pintamos toda la tarta(todo el alrededor y la parte de encima , luego volvemos a echar la mermelada en un vaso pero esta vez sin agua y calentar unos segundos en el micro y echarselo encima de la tarta y esta sera su cobertura
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
BuenísimoBuenísimo
Hola noelia, me alegro que te guste, ya me cuentas, gracias por tus votos.
Unsaludo
Muy rica.... me gusta y valorada en cuanto pueda la preparo, besos
Hola caty, me alegro que te guste , gracias por us votos.
Un saludo
Hola Delfi, me alegro que te guste , gracias a ti por visitarme.
Un saludo
Hola lalirio, me alegra que te guste, gracias por tus votos y gracias a ti por mirar mis recetas.
Un saludo
Hay perdona queria decir un par de cucharadas de mermelada ahora lo cambio gracias por avisarme, gracias a ti por mirar mis recetas.
Un saludo
Iges me chiflan las tartas de queso y esta tiene una pinta estupenda. Mi voto y guardada. Saluditos.
Hola Ana, me alegro que te guste, gracias por todo.
Un saludo
Gema te quedó muy bien esta tarta.No sabia que las tartas de queso tb se hicieran en el horno.
Gracias por compartirla.
Un besote amiga!!!!.
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