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Toñas de patata


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Ingredientes

6 ración/es

Toñas de patata

  • 500 gramos harina
  • 250 gramos patata hervida
  • 250 gramos azúcar
  • 50 gramos levadura fresca
  • 125 gramos aceite oliva
  • 3 unidad huevos
  • 1 unidad raspadura limón y naranja
  • 6
    15min
    Preparación 15min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Pulverizamos el azúcar con las piel de naranja y limón, añadir todos los ingredientes menos la harina y programar 2 minutos 37 grados velocidad 4. A continuación añadimos la mitad de la harina 1 minuto velocidad 6, añadimos el resto de harina  2 minutos velocidad espiga y dejamos la masa en el vaso hasta que doble su tamaño .

    Cuando haya doblado la masa su volumen amasamos las toñas, si se nos pega la masa nos ponemos un poco de aceite en las manos, nos saldran unas 6 toñas.

    Las volvemos a tapar y las dejamos que vuelvan a subir al doble de su tamaño.

    Y por último las pintamos con huevo batido y le echamos azúcar. Al horno unos 10 minutos a 180 grados.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • La mitad del aceite se lo añade cuando esta...

    escrito por alulgha en 31 marzo 2017 - 13:55.

    La mitad del aceite se lo añade cuando esta en modo espiga, poco a poco

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  • me encanta la receta esta

    escrito por ero79 en 25 marzo 2013 - 17:21.

    me encanta la receta esta tarde me pongo con ella Cooking 7

     

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  • La cocinadeconsu

    escrito por Rosimar en 18 marzo 2013 - 09:36.

    La cocinadeconsu

    Rosimar

    Hola amiga gracias por compartir esta receta que me parece estupenda, una pregunta ¿los 3 huevos se ponen al principio en el vaso con los demás ingredientes o se utiliza una parte para pintar las toñas?. En cuanto pueda las preparo. Gracias votada y guardada.  tmrc_emoticons.)

    Hola Rosimar, los huevos se ponen en el vaso con los demás ingredientes y luego utilizamos otros para pintar las toñas. La verdad que no lo he explicado. Un saludo. Cuando hagas las toñas ya me cuentas.

     

    Ok muchas gracias, ya te contare. Saludos

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  • Rosimar escribio: Hola amiga

    escrito por La cocinadeconsu en 17 marzo 2013 - 20:08.

    Rosimar

    Hola amiga gracias por compartir esta receta que me parece estupenda, una pregunta ¿los 3 huevos se ponen al principio en el vaso con los demás ingredientes o se utiliza una parte para pintar las toñas?. En cuanto pueda las preparo. Gracias votada y guardada.  tmrc_emoticons.)

    Hola Rosimar, los huevos se ponen en el vaso con los demás ingredientes y luego utilizamos otros para pintar las toñas. La verdad que no lo he explicado. Un saludo. Cuando hagas las toñas ya me cuentas.

     

    La cocina de Consu

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Hola amiga gracias por

    escrito por Rosimar en 16 marzo 2013 - 10:14.

    Hola amiga gracias por compartir esta receta que me parece estupenda, una pregunta ¿los 3 huevos se ponen al principio en el vaso con los demás ingredientes o se utiliza una parte para pintar las toñas?. En cuanto pueda las preparo. Gracias votada y guardada.  tmrc_emoticons.)

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  • joanavefe escribio: Hola me

    escrito por La cocinadeconsu en 12 marzo 2013 - 22:55.

    joanavefe

    Hola me gusta tu receta, tiene muy buena pinta Cooking 7. Votada y me la guardo en favoritos.

     

    Un saludo tmrc_emoticons.)

    Muchas gracias.Cuando hagas las toñas ya me cuentas. Un saludo

    La cocina de Consu

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  • Hola me gusta tu receta,

    escrito por joanavefe en 12 marzo 2013 - 20:32.

    Hola me gusta tu receta, tiene muy buena pinta Cooking 7. Votada y me la guardo en favoritos.

     

    Un saludo tmrc_emoticons.)

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