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Tarta suave de limón


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Ingredientes

10 ración/es

  • 4 unidades limones ( el zumo)
  • 2 bote leche condensada
  • 0,5 litro Nata lìquida para montar
  • algunos bizcochos de soletilla
  • Fresa o sirope, OPCIONAL
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La preparación de la receta

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  1. 1. Forramos el fondo de un molde desmontable para tartas con los bizcochos de soletilla. Yo suelo ponerle sólo una capa de bizcocho, pero se puede poner más (al gusto).

    2. Exprimimos el zumo de 4 limones y lo colamos (para evitar pepitas y pulpa) en un recipiente. Reservamos.

    2. Verter brick (500ml) de nata líquida en el vaso de Thermomix. Closed lid Montar la nata a velocidad 5 durante 1 minuto. Comprobamos que ha subido bien (caso contrario se dejaría unos segundos más).

    3. Añadimos el contenido de los dos botecitos de leche condensada y mezclamos 30 segundos a velocidad 5.

    4. Añadimos el zumo de limón y mezclamos 30 segundos a velocidad 5. 

    5. Verter la crema de limón sobre los bizcochos. Se aconseja reservar 24 horas en la nevera.

    OPCIONAL: se puede adornar la superficie de la tarta con trocitos de fruta (le va muy bien la fresa) o con sirope (fresa, chocolate....). Es una tarta muy sencilla y muy suave y cremosa.

     

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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