TARTA DE ZANAHORIA por amaia@sarriegui.es. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Masas y repostería en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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TARTA DE ZANAHORIA

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Ingredientes

Variaciones TARTA DE ZANAHORIAS

4PARA EL BIZKOCHO
120 g de aceite de oliva virgen extra
•1 cucharadita de levadura
100 g azúcar
200 cucharaditas de harina
500 gramos de zanahorias
1 cucharadita de canela
•1 cucharadita rasa de sal
1 cucharadita bicarbonato
PARA LA COBERTURA
200 gramos de queso crema, philadelphia
100 gramo mantequilla
150 gramos azúcar

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6

2h 30min

Preparación 1h 30min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Postre

La preparación de la receta

-Precalentar el horno a 175ºC.

Pelar las zanahorias y triturarlas, 5 segundos, velocidad 5. Poner en un recipiente y reservar.

Mezclar todos los ingredientes para el bizcocho

Hornear durante 1 hora (Mirar que el cuchillo salga limpio antes de sacar, si no dejar más tiempo).

Crema:

Derritir la mantequilla, batir rapido los ingredientes y colocar la cobertura encima del bizcocho

Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.